联系我们
- 服务热线:191-0672-1860 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注138大美业人才网公众号
【岗位职责】
1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准;
2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出餐速度和菜品口感的一致性;
3、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提升顾客用餐体验;
4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全;
5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存;
6、配合团队完成日常厨房工作,包括设备维护、清洁整理等。
【岗位要求】
1、具备西餐热菜制作基础,熟悉西餐烹饪技巧及流程;
2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力和团队协作精神;
西安是陕西省省会,也是国家历史文化名城,中华文明和中华民族的重要发祥地之一,丝绸之路的起点。地处关中平原中部、是中国最佳旅游目的地、全国文明城市之一。西安凯悦酒店坐落于曲江新区,完美的自然风光和商业休闲街区的结合使这一地区日益成为休闲和商务人士的首选。酒店交通便利,环抱曲江南湖,紧邻金地购物中心,拥有298间豪华客房配以凯悦独特的建筑概念,创新的餐厅和大堂酒吧,5000平方米的多功能会议活动场地和先进的水疗设施,以融合古典和现代的设计开创新一代的凯悦风格。酒店将会成为会议和商务活动的主要场地,提供卓越服务和设施,吸引本地、国内及国际的客人。