面包师 Baker
6千-6.5千
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发布于 11-22
面包师 Baker
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厦门-海沧区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

·         Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known

·         进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。

·         Prepares a selection of rollsand breads

·         制作各式面包。

·         Prepares a selection ofspecialty items

·         制作各种特色食品。

·         Prepares a selection of breadart

·         制作各种面点。

·         Requisition supply items asneeded from storerooms; assist in receiving items and taking inventory.

·         向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。

·         Set up work station as requiredto include mis en place, tools, equipment and supplies.

·         必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。

·         Maintain sanitation,cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation andcleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens.  Alert management of potentially seriousissues. 

·         保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。

·         Clean and/or break down workstation and complete closing duties including transporting dirty pots to   , sterilizing and cleaning cutting boardsand work tables, and preparing station for the next day’s activities.  

·         清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。

·         Maintains personal hygiene

·         保持个人卫生。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
厦门市海沧区海沧大道坪山南里63号
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职位联系人
Iris Lin
招聘经理
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消息回复用时
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
厦门海沧融信海景华邑酒店地处厦门海沧湾景观带核心,349间客房视野开阔,园林美景和都市繁华错落有致,相得益彰。酒店拥有3个汇聚本地和东西方美食的园景餐厅及酒廊、1,413平米的无柱豪华宴会厅、7个多功能海景会议室、2个华邑特色社交空间及景观露台等。酒店毗邻海沧大桥、海沧湾公园和大屏山公园 ,距离厦门高崎国际机场25分钟车程,距离厦门北站30分钟车程 ,距离出发鼓浪屿的接驳码头(嵩屿码头)及厦门市岛内仅需10分钟车程,是悦享中华待客之道、放松身心的会聚之所。
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