岗位职责
1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
2、正确处理客人的投诉。
3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。
4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
岗位要求
1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的
2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力
3、三年以上主管级经验
4、优秀的行政管理技能
5、拥有敏锐的商业嗅觉
6、懂得自我激励以及保持积极的态度
7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通
上海南京路步行街假日酒店,矗立于繁华的南京路步行街中心位置,俯瞰世纪广场,背靠人民广场商务区。用温馨明亮的设计,以年轻的姿态,见证岁月的变迁。坐上老上海的“铛铛车”,体验“老字号”带来舌尖上的美食。酒店拥有297间新一代假日标准设计的客房及套房,西班牙著名品牌“Velfont”绿色防螨床品让您拥有舒适健康的睡眠;在全日制餐厅“Hi Bowl”享用高品质国际美食,雅静怡人的大堂吧是品味醇饮,悠享惬意时光的理想之地,亦是会晤商业伙伴的最佳选择;更有专业的会议宴会设施,满足您的各种商务需求;健身中心设施完整,让您焕发身心活力。上海南京路步行街假日酒店将以至尊的服务盛邀五湖四海的宾客共同领略上海风情。