一、岗位职责:
- 代业主公司餐饮项目招聘,完成政府单位的三餐制作。
- 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。
- 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
- 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。
- 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
- 与员工建立并保持良好的工作关系 。
- 按计划参加并参与每日例会及其它会议。
- 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
- 清洁并整理工作区域。
- 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。
二、岗位要求:
1. 男性50周岁及以下
2. 技能要求:擅长烹饪湘菜、融合菜;地方菜。
三、薪资待遇:
1. 工资待遇:基本工资6500 - 8000元+200元满勤奖励
2. 绩效工资:根据每月培训班接待人数发放绩效工资。
3. 院龄工资:根据在本单位工作年限逐年递增。
4. 社会保险:按规定缴纳五险(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险)。
5. 食宿安排:提供食宿,具体标准按单位规定执行。
哈尔滨中央大街英迪格酒店简介哈尔滨中央大街英迪格酒店坐落于哈尔滨拥有百年历史的地标中央大街北端,毗邻松花江畔和著名的防洪纪念塔,与老建筑一起勾勒出哈尔滨的“风情万种”,从英迪格邻间文化汲取灵感,在冰雪中寻找属于你的心灵之所。酒店一层的“奔赴理想城”走廊,其设计灵感来源于铁路桥/有轨电车,通过它便可以来到位于9层的接待大堂,大堂多处细节运用了尔滨火车站,钟表,雪花等元素设计,教堂/欧式建筑元素与当代艺术点缀其间,感受流光里的邻间生活。复古中带着时尚的158间“东方莫斯科”客房,均可感受中央大街的独特魅力,270°江景全日制餐厅和大堂吧,呈献让人耳目一新的邻间之味。英迪格多功能厅,延续了欧式设计风格,是举办商务会议、社交派对的理想之所。入住哈尔滨中央大街英迪格酒店,回到东方莫斯科的繁华,在冰雪中探索邻间文化。