大堂吧及意大利餐厅经理 Lobby Lounge & Italian Restaurant Manager
6千-8千
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发布于 09-11
大堂吧及意大利餐厅经理 Lobby Lounge & Italian Restaurant Manager
6千-8千
常州 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

1.            Preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.

通过回顾和预测的方法,准备部门的年度预算。

2.            Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing & food production

精确预计生意情况并有效安排员工和食品。

3.            To ensure have the efficient scheduling of management & associates.

确保有效的安排所有人员的排班表。

4.            To ensure have the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.

确保了解和执行万豪酒店的标准和程序。

5.            Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated.

确保运营标准周期性的回顾和更新。

6.            Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times.

始终保持部门的安全和卫生随时达到标准。

7.            Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis.

执行万豪的70项卫生清洁标准,每月以该标准对部门进行检查。

8.            Be responsible for asset management of all outlet property & facilities.

负责部门固定资产的管理。

9.            Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.

做好每月预防性的检查工作。

10.         Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times.

始终贯彻万豪热情好客的原则。

11.         To be an example to lead staffs getting success indeed.

要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。

12.       Assist Chef to compile the regular and promotional menus in a costly manner.

           协助总厨进行日常菜单和增进菜单的编写。

13.     Set up a system to monitor the inventory of China, Silver & Glass daily and lock them properly.

             建立每日核查瓷器,银器,玻璃器皿的系统,并妥善保管。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
常州市新北区龙锦路1590号常州万豪酒店
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职位联系人
王女士
人力资源部副经理
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
常州万豪酒店坐落于常州新北核心区,是目前常州市最高建筑。酒店是由常州广电置业有限公司控股,美国万豪国际酒店管理公司管理的国际五星级酒店。酒店客房位于楼宇的37至47楼,共设268间风格现代且典雅的“空中客房”,可充分满足商务人士的需求。会议区域总面积逾1500平方米,其中包括900平方米的大宴会厅及11个大小各异的会议室,均配备有先进的会议设施及设备。酒店内部设有中式、西式以及意式三个风格迥异的餐厅,为广大饕客精选优质食材,提供多种融合东西方特色的美味选择。同时酒店的大堂酒吧和咖啡吧也将成为客人娱乐休闲会晤友人的好去处。万豪将为所有员工提供一个多元化而平等的工作环境,集团内的多家姐妹酒店将为员工的个人职业提供更广阔的发展空间。在这里您得到的不仅是一份工作,更是一份职业。我们将继续继承万豪公司的核心文化,照顾好我们的同事,同事便会照顾好我们的客人。万豪国际是提供平等就业机会的雇主,致力于雇佣各种族员工以及创造海纳百川的企业文化。我们承诺提供广阔的事业发展机会和全方位的培训系统,诚挚期待您的加入!不论是资历丰富的酒店专业人士还是刚刚开始您的职业生涯,我们都诚挚地邀请您来探索万豪。加入常州万豪酒店,开始您的职涯远航,找到自己的事业。
常州市新北区龙锦路1590号常州万豪酒店
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