【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
熟练运用客人维护技能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少3年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
木莲庄酒店,是合景泰富旗下木莲庄酒管集团以全新美学理念倾情打造的轻奢格调酒店。秉承着“藏身城市CBD中的微缩山庄”的品牌理念,通过富有艺术气息的酒店设计,别具一格的质感装饰,木莲庄酒店致力为旅途客人提供一处归心的港湾,为客人创造不一样的入住体验。依托合景泰富强大的综合实力、核心团队在多家上市酒店集团的资深管理经验,木莲庄酒管集团以创新的管理思路、独有的设计理念和服务宗旨护航品牌的发展,更获“阿里旅行最受欢迎酒店奖”、“2018年中国新锐酒店品牌”等殊荣。未来3年,木莲庄品牌将实现一线及领先二线城市布局,全国预计新增逾150家,客房数达到30,000间,以高星级标准打造极具艺术气息的精品自营酒店。未来5年,木莲庄酒管集团将根植广州,以“百城千店”的目标继续开疆拓土,并致力于形成独具特色的酒店生态产业链,启发艺术生活的全新旅居出行方式。