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【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品符合酒店标准；
2、按照菜单和客人需求准备食材，保证食材新鲜、卫生；
3、协助厨房日常运营，包括备料、设备维护及清洁工作；
4、遵守食品安全与卫生规范，确保操作流程符合酒店及行业标准；
5、配合团队完成厨房其他相关工作，如库存管理、成本控制等。
【岗位要求】
1、具备基础的西餐烹饪技能，能独立完成简单西餐菜品制作；
2、了解西餐食材特性及烹饪方法，愿意学习新菜品与技术；
3、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境；
4、无学历要求，有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训；
5、身体健康，能适应倒班及长时间站立工作。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
外商独资．外企办事处
合肥香格里拉位于连接商业区和市中心的濉溪路中心地带，交通便利。距离淮河路步行街仅约15分钟的车程。合肥火车站和合肥南站分别位于酒店东约5公里处和南约12公里处。酒店共设3间餐厅及酒吧，包括1间主打特色徽式菜肴的扬子轩中餐厅，1间大堂吧和一间皖咖啡自助餐厅。Shangri-La Hefei is located in the central section of Suixi Road, which is a convenient place to connect to the commercial districts and city centre. It takes about 15 minutes from the hotel to Huaihe Road Pedestrian Street by car. Hefei railway station and Hefei South railway station are located about 5 kilometres east and about 12 kilometres south of the hotel, respectively. The hotel offers 3 dining venues include a Chinese restaurant, Lobby Lounge, and a café.
