川滇菜厨师
5千-7千
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发布于 07-08
川滇菜厨师
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昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、独立精心烹制各类菜肴,确保菜品的口味、色泽、质地和温度符合要求。

2、遵守食品安全法规和操作规范,确保食品的安全和质量。

3、随时保证厨房岗位的卫生整洁,货架摆放规整,及时清运垃圾。

4、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。

5、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。


【岗位要求】

1、热爱烹饪工作,工作认真踏实,可独立掌勺川滇菜系,了解西式简餐。

2、懂得各类原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工规格标准,掌握营养学知识,擅长菜品搭配。

3、具有熟练的刀工和烹饪技术,身体健康,精力充沛,具备良好的厨房管理能力。

4、具有中专以上学历,酒店厨房炒锅及以上岗位工作3年以上的工作经历。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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林经理
星耀温泉酒店人力资源经理 近几天来过
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3天
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
18h
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
卓越雇主
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
星耀温泉酒店坐落于昆明市南片区核心圈新亚洲体育城内,彩云北路和广福路交汇处、昆明自贸区核心腹地。由星耀集团投资建设,总投资额超10亿元,营业面积超12万平方米。星耀温泉酒店设有502间高端酒店客房及精品LOFT阳光公寓房;集多功能会议室、餐饮、KTV量贩、健身为一体,设有室内标准温泉游泳池、室内大型温泉造浪馆。
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