Job Overview
职位概述
· Manage ADD Restaurant operations of the hotel to ensure the achievement of established beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals.
· 管理西餐厅的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。
· Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
· 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
Duties and Responsibilities
工作职责
· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures
· 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
· Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit
· 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
· Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information
· 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。
· Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role in:
· 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务:
武汉保和皇冠假日酒店位于武汉市经济开发区东风大道以东,北临体育路,原为经开万达广场综合体业态之一,即万达广场C6栋酒店建筑,整体建筑按五星级酒店的标准设计建造,共17层,建筑高度85米,总建筑面积为3.6 万平方米,总投资近5亿元,建成正式开业后将会成为区域内档次最高的酒店之一。酒店紧邻体育中心,必然会成为区域内商务接待、大型活动的首选。 酒店秉承皇冠假日风格,按照5星级规格打造,拥有263间宽敞舒适的客房,多媒体连接、高速无线网络等,让宾客尽享舒适与惬意。入住行政客房及套房的宾客还可尊享行政酒廊的专属服务,远眺太子湖,小酌一番,赏尽美景。 1000平米的无柱式大宴会厅以及3个独立可拆分组合的多功能厅,先进的会议设施,一应俱全的硬件设备以及专业的会议策划团队都将协助宾客处理一切会议相关事务,是举办大型宴会,会议和婚宴的理想场所。酒店配备极具特色的餐厅,可为宾客奉上独具匠心的饕餮美食;闲暇时光,在大堂酒吧品酌招牌鸡尾酒和精致下午茶,尽享惬意的环境。先进的品牌运动设施,20米长的室内恒温游泳池,为宾客提供舒活放松的伸展空间。 地铁路线 3号线体育中心站B出口直行50米人才专线 :027-84818888-6555 微信号:cpwhhr联系人:董女士公开招聘日:每周一至周五 9:00-12:00 14:00-17:00 微信二维码:武汉保和皇冠假日酒店HR