岗位职责
1.做好区域餐具、布草、杂项的补充与替换工作,对设备及器皿的损坏与短缺应及时向领班汇报。
2.负责西餐厅的服务接待工作,按规格标准布置餐桌,做好餐前准备工作。
3.负责餐厅地面,桌面,餐椅,墙壁,工作台的清洁卫生。
4.负责自助餐食物区的菜品添加以及布菲台、布菲炉的清洁卫生。
5.在客人用餐时,及时巡台,及时为客人撤换干净的碗碟。
注:两头班为主,一般为7:00-11:00&17:00-21:30
岗位要求
1.品貌端庄,18-35岁;
2.具有良好的服务意识及服务态度;
3.有一定的服务技能技巧及应变能力,能妥善处理服务中出现的问题;
4.有相关工作经验者优先考虑。
云岭湖酒店地处广州从化区从城大道,占地面积58,000平方,是珠光集团精心打造的从化商圈地标性全服务型的奢华品牌酒店。酒店拥有217间别具风格的主题客房及套房;功能各异温矿泉池30个;3间特色餐厅与酒廊荟萃美食与美酒带来难忘的精彩体验;6,300平方宴会、会议及活动场地,其中包括4,500平方户外草坪广场;酒店还配套400平方全息互动健身房等设施,是集客房住宿、温矿泉园林、会议活动、婚礼宴会、餐饮美食、康体娱乐于一体的综合性商务旅游胜地。云岭湖酒店背倚从化地标公园 - 风云岭森林公园,俯瞰从化城区风光,距离广州市中心、白云机场约60分钟车程,距离大广高速从化城区出口仅8分钟车程。人间烟火添风月,半城繁华倚云岭,这里是诗意远方和商旅会务的完美结合,青山湖泊的自然风光融合新中式岭南设计风格,倾心为宾客打造高端雅致的旅居体验。