• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

岗位职责
1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.2年以上同岗位工作经验； 良好的英文能力。
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

海口国宾馆（即将开幕成为海口费尔蒙）滨海城市，椰风海韵的静谧之处 海口国宾馆（即将开幕成为海口费尔蒙）坐落于海口市新兴商务及度假旅游中心 - 西海岸，酒店坐拥热带园林和琼州海峡的天然美景，距离动车站及出岛码头仅10分钟车程，毗邻国际会展中心，酒店与海南省国际会展中心及海口市政府近在咫尺，与国际高尔夫球场、风景如画的假日海滩为邻。我们的福利假期：月休8天/带薪年假用餐：营养丰富的工作餐/月度主题美食节住宿：配备齐全的双人间公寓/独立WIFI娱乐：健身房/阅览室/娱乐室活动：丰富的员工活动培训：专业知识培训和技能培训职业发展：国内外姊妹酒店交叉培训及工作调转机会社会保险：全额缴纳五项社会保险住房公积金：单位缴纳8%，个人缴纳8%联系我们招聘热线：0898 - 6870 4202面试时间：周一至周五9:00 - 17:00面试须知：应聘者请携带简历、身份证原件、一寸相片一张及相关证书复印件招聘邮箱：HC171-HR2@ACCOR.COM酒店地址：海南省海口市秀英区滨海大道256号到达方式：28、35、37、40、57路公交车至海南国际会展中心站