餐饮销售主管
6千-8千
投递简历
发布于 08-13
餐饮销售主管
6千-8千
昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位描述

岗位职责:

1. 承接餐饮年度经营指标,拆分月度、季度拓客及宴会销售计划,每周更新营收滚动预测,按月对比目标完成差异并出具增收方案;调研本地餐饮竞品定价与活动,输出菜品、套餐、优惠政策优化建议。

2. 化挖掘业主、会员、高尔夫球手、住店客人餐饮消费潜力;通过上门拜访、社群运营、异业合作、老客转介绍拓展客源。

3. 建立完整客户档案,登记消费记录、用餐偏好、重要节点;运营会员专属权益,推动客户复购与转介绍拓新。

4. 控协同厨房、市场部策划设计各类销售套餐、制定推广优惠政策与客户邀约清单,收集反馈并输出优化方案。

5.配合市场部制作宴会手册、套餐菜单、活动宣传素材;运营客户社群、朋友圈餐饮推广内容,统一对外价格、场地政策口径,维护度假区高端餐饮品牌形象。

岗位要求

1. 大专及以上,酒店管理、市场营销、旅游管理相关专业优先,掌握基础英语口语;
2. 2 年以上高端酒店/ 度假村餐饮、宴会销售实操经验,独立操作过企业年会、私宴、婚宴全流程业务;

3.持有昆明本地企业、婚庆、高尔夫、旅行社优质客户资源;具备活动策划、新媒体推广经验;

4.熟练使用 Word、Excel台账统计、PPT 销售方案制作,精通微信、社群线上客户运营工具;具备方案排版、数据整理基础能力。

5.独立完成渠道开发、商务谈判、宴会全流程落地,可自主拆解销售数据、定位业绩缺口并输出改善措施。

6.目标导向,具备客户分层运营、跨部门沟通协调、客诉闭环处理能力;抗压性强,可适配周末、节假日、晚间活动加班。

其他要求
语言能力:英语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
云南省昆明市宜良县汤池镇春城湖畔度假村
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 景区/乐园--其他景区
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
春城湖畔度假村是新加坡吉宝集团与昆明市宜良县政府合资的高尔夫度假区,项目占地7560亩,至今累计投资9000万美元。度假村拥有2个国际标准的18洞锦标高尔夫球场、4个私人别墅住宅小区(共计200余栋私人别墅)、1个5星级会所和73间豪华客房,并配有水上运动中心、带沙坑和果岭的灯光练习场、康体健身俱乐部等设施。2个球场为山景球场和湖景球场,分别由国际著名设计师杰克.尼克劳斯及小罗伯特.琼斯设计。会所及别墅小区由澳洲著名设计公司DBI设计。度假村依山傍水,景致怡人,距昆明国际机场仅只45分钟车程,交通便利。由于优美的环境和科学的管理,度假村自98年正式开业以来一直得到了高尔夫爱好者的青睐和业界同仁的好评,有“亚洲高尔夫天堂”之美誉。与此同时,度假村房地产项目也备受瞩目,已开发的3期别墅均在开盘后1年内全部售罄,堪称中国高尔夫房地产销售典范。?因业务发展,诚聘精英加入,公司将提供具有竞争力的薪酬福利和事业发展
云南省昆明市宜良县汤池镇春城湖畔度假村
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