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• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单；
2、检查餐厅的摆台情况，确保按时按质为客人提供高标准的服务与食品；
3、随时检查已准备好的食品的味道与温度；
4、保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和装饰需要符合酒店标准；
5、监督并全面实施根据配料卡进行分量控制，让食品浪费及编织最小化；
6、检查库房和冰箱，做好正确储备；
7、确保主厨房和其他部门之间的交流顺畅而有效；
8、与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。

【岗位要求】
1、在国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上，或在国际品牌酒店主管级别工作经验3-5年以上；
2、酒店厨房专业知识及领导能力；
3、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力；

广州天河希尔顿酒店毗邻广州火车东站，坐落于天河中央商务区，拥有498间宽敞舒适的豪华客房、逾2000平方米的现代化会议及宴会设施、 6个餐厅及酒吧，以及希尔顿在中国区首次推出的eforea 品牌水疗。酒店时尚优雅，尽显尊贵！我们着力打造由酒店精英组成的杰出团队，诚邀您的加入！加入天河希尔顿酒店，您将会享有：具有竞争力的薪酬免费工作餐免费员工公寓免费穿梭巴士（酒店-宿舍）齐全的家用电器-空调、冰箱、洗衣机等免费WIFI全面的社会保险福利，五险一金丰富多彩的员工活动 最具吸引力的集团内部员工价您可通过以下渠道加入我们：登录最佳东方www.veryeast.com 或 希尔顿全球官方网站www.hiltonworldwide.com在线投递简历周一至周五上午9:00至下午4:00持身份证原件、一寸照片至酒店人力资源部联系方式地址：广州市天河区林河西横路215号负一层人力资源部电话：020-6683-3518传真：020-6683-3888