【岗位职责】
1、此餐厅为全日制西餐厅。
2、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。
3、保持并发展客户关系。
4、参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。
5、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
6、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
7、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。
8、完成上级特别指派的任务。
【岗位要求】
1、具有强烈的事业心和责任感。
2、身体健康,有良好的酒店人气质。
3、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。
4、能够进行日常英语会话。
5、同岗位国际品牌的工作经验,熟悉餐厅服务的标准和流程。
6、善于培养和激励员工,有团队凝聚力。
长春凯悦酒店成为凯悦品牌在吉林省的首间城市酒店;也是近二十年来全新进驻长春市中心区域的国际品牌商务酒店。长春凯悦酒店位于长春市繁华中心、人民大街与解放大路交汇处的宏汇国际广场。该座摩天大楼由屡获奖项的美国著名建筑公司Goettsch Partners设计,是集酒店、商务、美食和娱乐等于一体的多功能新型社区。长春凯悦酒店地理位置优越,不仅毗邻政府部门及银行,更可便捷前往长春电影制片厂旧址博物馆、长春世界雕塑公园、伪满洲皇宫博物馆、净月潭国家森林公园、南湖公园等著名景点。酒店距离长春龙嘉国际机场需50分钟车程,距长春火车站和长春火车西站仅需20和30分钟。面试接待时间:每周一至周五,上午9:00 – 下午16:00 地址:长春市朝阳区人民大街3233号长春凯悦酒店B2层。(乘坐地铁一、二号线、6路、306路、66路、312路、17路、13路、9路等在人民大街/解放大路下车即是。) 电话:0431-81161168、0431-81161167 请携带身份证及1张二寸彩色照片前来面试