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岗位职责
1.负责酒店中厨房蒸锅的出品，督导出品味道。
2.协助中餐行政总厨进行运营管理。
3.向区域中餐行政总厨/中餐行政总厨汇报员工和运营检查方面的事宜。
4.使生产力最大化，平等公正地对待员工，保持所有的食品生产的员工之间的和谐气氛。
岗位要求
1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验
2.擅长淮扬菜蒸锅的烹饪和出品，具备一定的菜品研发和创新能力。
3.身体健康，具备较强的工作责任心与团队合作能力。
4.灵活机动，能适应各种不同的工作环境
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
南京市鼓楼区中央路329号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
中外合营(合资．合作)
南京香格里拉座落于南京市鼓楼区中心地带，在繁华都市中提供典雅便利的休憩之处。酒店地理位置优越，举步之遥可达玄武湖，去往南京火车站仅10分钟车程或一站地铁，到达南京禄口国际机场仅需45分钟车程。 酒店不仅拥有设施完善的健体水疗中心，还提供风格迥异的美食佳肴，譬如以淮扬菜闻名的江南灶中餐厅，呈现多国料理的咖啡炫全日制餐厅，集酒吧和火锅于一体的好吧·帅锅等，让宾客纵享精致丰富的餐饮体验。At the heart of Gulou District, Shangri-La Nanjing provides a convenient and elegant respite from the bustling city. Within about 10 minutes’ drive from Nanjing Railway Station and easy access to the Xin Jie Kou shopping centre, the hotel offers sweeping views of the city and Xuanwu Lake. Enjoy an energising daily workout in the fully equipped gym or relax in the luxury haven environment of Chi, The Spa. The hotel offers stylish restaurants with different cuisines, such as authentic Huaiyang cuisine dishes at Jiangnan Wok, an impressive international buffet spread at Café Xuan or a destination hot pot favourites and bar combination at JIN. The guests always have found enchantment at Shangri-La.
