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学历经验:
大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、文化产业管理相关专业;
5年以上餐饮行业管理经验,其中 2年以上餐饮部门全面管理经验(如连锁餐饮、星级酒店餐饮部)。
核心能力:
熟悉酒店管理理论、餐饮运营流程、营销学及服务心理学;
具备团队领导、预算控制及业绩达成能力。
具备危机处理能力,如顾客投诉、食品安全事故等突发事件的应对。
熟练使用餐饮管理系统(POS、ERP)及办公软件
熟悉餐饮供应链管理、菜品研发流程及标准化操作(SOP)
了解食品卫生法规和消防安全规范。
贵阳中天凯悦酒店HYATT REGENCY GUIYANG 贵阳中天凯悦酒店是凯悦酒店集团在贵州及中国西南地区经营管理的第一家酒店。它作为贵阳国际会议展览中心子项目,建筑面积6.8万平方米,与占地5000亩的金阳观山湖公园相连,是一个集商务、生态、环保、休闲于一体的城市型五星级酒店。酒店占地51,453 平米,拥有366间客房/套间、5间餐厅、齐全的宴会会议设施、水疗设施、室内恒温游泳池和健身中心。将成为商务、会展、宴会、旅游和休闲的最佳选择之一。 酒店为员工提供特别设计的员工公寓、员工餐厅等完善的居住生活条件, 具有竞争力的薪酬福利和充分的培训发展机会,现诚聘以下职位: