• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 环境好
• 领导好
• 免费工装包洗
• 有无线WiF

【岗位职责】  
1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理，制定并执行餐饮经营策略，确保完成年度预算和经营目标；  
2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，维护酒店品牌形象；  
3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保利润率达标；  
4、策划并执行餐饮促销活动，开发新菜品及特色服务，提升餐厅竞争力；  
5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划，打造高效专业的服务团队；  
6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接；  
7、关注市场动态及行业趋势，及时调整经营策略，保持餐饮业务的创新与活力。  

【岗位要求】  
1、年龄35-45岁，具备8年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验，其中至少3年餐饮总监或同等职位经验；  
2、精通餐饮运营管理，熟悉成本控制、菜单设计、服务标准及食品安全规范；  
3、出色的领导力和团队管理能力，能有效激励团队并提升整体绩效；  
4、具备敏锐的市场洞察力，擅长策划营销活动并推动业绩增长；  
5、优秀的沟通协调能力，能与内外部合作伙伴高效协作；  
6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维和解决问题的能力；  
7、能适应高强度工作压力，具备较强的抗压能力和执行力。

 厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店是由厦门惠龙集团有限公司投资、万达酒店管理（上海）有限公司管理的一家五星级度假休闲酒店。酒店地处厦门集美区黄金海岸线，坐落于集美学村内，毗邻龙舟池、陈嘉庚故居、嘉庚公园等独具闽南风韵的人文景观及万达广场等大型购物场所。跨海大桥15分钟直达厦门高崎机场，10分钟直达厦门动车北站。酒店占地10万多平方米，结合独特的东南亚园林设计，是休闲度假、会议及商务旅居的理想场所。酒店拥有完善的设施与服务，402间典雅舒适的客房、套房以及会所高级别墅可饱览美丽的集美黄金海岸线。餐饮设有“美食汇”全日餐厅、闽月阁中餐厅及海湾行政酒廊，会议及宴会厅总面积超过3100平方米，其中包含面积近1000平方米的无柱多功能厅、1200平方米的宴会厅和4间可灵活分隔的多功能宴会、会议厅。无论举办何种活动，这里都是您的不二之选。酒店全新推出温泉水乐园、室内恒温泳池等休闲娱乐场所。