· 确保熟悉希尔顿采购政策和流程;
· 监督并协调采购员工的工作;
· 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准;
· 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程;
· 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单;
· 确保根据政策获得的有竞争力的报价;
· 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单;
· 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查;
· 确保定期与其他酒店进行价格对比;
· 与所有酒店部门和供应商保持良好关系;
· 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动;
· 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告;
· 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限;
· 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次;
· 确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批;
· 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议;
· 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成;
· 协助行政总厨确认食品成本保持最小化;
· 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等;
· 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等;
· 为月末结算准备采购未达清单;
· 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款;
· 组织定期高风险供应商的拜访;
· 灵活的工作时间,特别是在月末;
· 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化;
· 及时,有效,友好地处理所有要求和询问;
· 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作;
严格遵守道德准则
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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成都希尔顿酒店位于成都高新技术产业开发区腹地,紧靠天府软件园和世纪城新国际会展中心,地理位置极其优越。酒店的设计充分考虑到商务与休闲旅客的需求,华美的建筑中囊括395间配置齐全、装饰时尚雅致的客房与套房,完美融合经典优雅格调与现代时尚设计,先进的设施带来便利、舒适的住宿体验。 酒店的每一间客房与套房都配有落地大玻璃窗,令人赏心悦目的城市美景放眼可及。房内装饰设计时尚而优雅,配备全套便利设施与服务,包括有线与无线网络、中央空调、房内保险箱等,并且可提供无烟房与连通房选择。忙碌的一天过后,您可享受放松的坐浴或令人精神焕发的淋浴,体验神清气爽的舒适与惬意。房内还配有符合人体工学原理的桌椅,助您更加高效的完成工作。或者,您也可以在休息区轻松地观看42英寸液晶电视上播放的电影。 酒店拥有灵活的多功能空间,1,650平方米的多用途场地配备先进的设施,是您举办各类会议、展览与活动的卓越之选。8米层高的大宴会厅面积达790平方米,恢宏的气势衬托华美婚礼、星光闪耀的舞会或高规格会议再合适不过。大宴会厅可直通地下停车场,方便车辆驶入。因此也是举办各种贸易展或新车发布会的绝佳选择。我们专业的团队将专心致志地为所有宾客提供支持,助您打造令人难忘的盛况与回忆。