中厨面点领班 Demi Chef de Partie
3.2千-3.8千
停止招聘
发布于 09-28
中厨面点领班 Demi Chef de Partie
3.2千-3.8千
三亚 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

岗位描述:

  • 拥有一定的烹饪知识、技巧和手艺,协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。
  • 具有一定的领导力和组织能力,富有沟通能力,以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系,处境团队精神和确保有效的双向沟通。
  • 组织根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。支持所有料单的更新,参与菜单的制作发展 。为客人高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生标准。
  • 参与提高食品质量和控制食品出品分量大小,提高产品的菜色和味道,保证厨房运作的顺利进行。
  • 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁,保证安全和正确的使用设备、工具和机器。保持仪容仪表和个人卫生。
  • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
  • 遵守员工手册,遵守酒店和瑞吉的规章制度 。


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其他要求
计算机能力:一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省三亚市亚龙湾瑞吉度假酒店
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
坐落于亚龙湾令人渴慕的黄金海岸,绵延800米的白色沙滩和纯美海岸线烘托出酒店的非凡奢华。396间精心设计的客房和套房,包括28套配置豪华的超大海景别墅。4间招牌美食餐厅以及1间精致酒廊,卓越品质的餐饮体验吸引岛内外宾客纷至沓来。此外,铱瑞水疗是享受五星级丰盛康体体验的不二之选。
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