招聘宴会主管/部长_广州花园酒店有限公司招聘信息-138job.com

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Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you.

【任职条件】

1、具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强。

2、接受过高等宴会服务方面的专门培训，具有丰富的宴会知识和服务工作技巧

3、熟悉宴会的服务标准和要求，了解宴会的服务程序

4、具有较强的管理和组织能力，有领导作风

5、善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平

6、耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平

7、性格开朗，身体健康，心理素质强

【工作职责】

1．根据业务需要，应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。

2．检查员工上岗前的仪表仪容，监督员工的工作纪律，考核员工的出勤情况。
3．合理安排分配各区域人员，检查餐前的一切工作准备，确保工作物品充足，工作场地清洁。

4．随时检查、指导下属的工作，为客人提供高效、优质的服务。

5．维持餐厅的工作秩序。

6．对宴会每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录，安排好交接班工作。

7．与宾客建立良好的关系，虚心听取客人的意见，处理客人投诉。

8．协助部门主管开展员工培训工作。

9．制定负责区域设备设施的维护保养计划，检查宴会厅的清洁卫生工作。

10．完成宴会经理、副经理分配的其他工作。

广州花园酒店是首批豪华五星级酒店标志之一，它展示了对中国文化和当代艺术的精彩演绎。广州花园酒店拥有 828 间客房和套房，150 套公寓，9间多功能会议室，1 个国际会议中心和荣获米其林奖项等多个殊荣的 9 间餐厅；更有 21,000 平方米城央自然花园，坐拥 18 米双瀑布。在酒店中，您更可畅游 26 个融合历史、文化和艺术精粹的必到之处。通过探索美食、自然、艺术，广州花园酒店将是您深入体验广州的不二之选。我们一直秉持公平、正直、真诚、包容的企业精神，努力为有志于从事酒店行业的人士提供良好的成长空间和职业发展平台。我们为您提供了具有市场竞争力的薪酬和福利、法定带薪假期、年度特别奖励金、生日派对、免费工作自助餐、舒适安全的市区中心住宿环境，并能为您学习新技能和职业发展提供各种专业培训的机会。激发远大梦想，品味成功喜悦，我们期待您的加入！